驚きの白さ
<茶々丸>
年明けからインフルエンザだ何だとバタバタして、何か忘れてるような気が……と思ったら、そうそう花月嵐の期間限定ラーメンでした(汗)。
<蓮華>
今月は何と、放映45周年『アルプスの少女ハイジ』とのコラボ。「ハイジの祖父のアルムおんじが実は大のラーメン好きだった」というまさかのストーリーを引っ提げて、和洋折衷の一杯が登場しました。
<茶々丸>
……まァハイジはCMとかで散々っぱらブッ飛んだパロディを繰り出してきた“前科”があるんで、これ以上何を始めても驚かないつもりでしたけど、さすがにラーメンは想像しなかったですね(汗)。しかも味噌ラーメンとチーズという凄い組み合わせの。一応チーズ入りのカップ麺は以前も何度か食べましたが、これは完全にメインを張っている(汗)。
<蓮華>
先月は『富山ブラック』でしたし、真っ黒から真っ白へのギャップも凄いですね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『アルプスのオヤジおんじ チーズ味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
見た目からしてインパクトありますね。白味噌とチーズで真っ白! どっさり振りかけられたパルメザンチーズがとにかく濃厚。カップ麺くらいだとすぐに溶けて消えてしまうけど、これはもうスープに浸かっても箸に絡みついて糸を引くくらい強力です。
<蓮華>
イメージとしてはピザにかかったチーズみたいな、とろーりとした食感ですかね。
<茶々丸>
コクも強くて、そういや乳製品にも「乳脂肪分」ってあったな……と思い出させるくらいの(汗)。そしてそのチーズを受け止める味噌スープもまた濃厚。味噌って結構懐広く何でも入れられるイメージありますけど、特に白味噌の柔らかい口当たりがチーズにもマッチします。
<蓮華>
具には味噌ラーメンの定番、もやしとコーンのシャキシャキ食感ですね。さらにチーズの山に隠れた肉味噌も。
<茶々丸>
一見かなり奇抜ながら、なかなかに考え抜かれた一杯というか、意外とまとまりがあって最後まで飽きない食べ応えですね。
<蓮華>
そういえば今月29日夜10時『有吉弘行のダレトク!?』(関西テレビ・フジテレビ系列)で、「没メニューレストラン」のコーナーにらあめん花月嵐が登場するそうです。
満足度:B+(かなり美味い)
発売日:2018年1月9日
価格:880円(税込)