痺れる辛さに尖った旨味
＜蓮華＞
日本全国のご当地有名店を商品化する『全国ラーメン店マップ』シリーズ。今回は札幌すすきのの『らーめん空』が１年ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
カップ麺65杯目 エースコック『全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン』以来ちょうど１年ぶり、というか去年のパッケージにも「2017年1月品より辛さアップ」みたいなこと書いてましたんで、毎年１月恒例になりつつあるんですね。できればもっと他の地方も、特に辛口以外の味もお願いしたいんですけど……（汗）。
＜蓮華＞
そんなこと言ってるうちに、今年も２月は寿がきやから『辛辛魚』出ますよ。今年で11年目。
＜茶々丸＞
またあの地獄が……（滝汗）！
＜蓮華＞
『らーめん空』は札幌市すすきのに本店を構え、「純粋な札幌ラーメン」を標榜する有名店です。「札幌ら～めん共和国」や新千歳空港「北海道ラーメン道場」に出店している他、フィリピン４店舗など海外にも進出しています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 辛味噌ラーメン』です。
＜茶々丸＞
今年もかなり尖った味ですねー。札幌味噌ラーメンらしくこってりしたコクも強いけど、どっちかというとキレが鋭いタイプ。練りごまが入ってたり、唐辛子の他に山椒の痺れる辛さが強烈だったりと、雰囲気としては担々麺に近い味ですかね。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろの他、小さく刻んだ玉ねぎもシャクッとした歯触りのアクセントがありますね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック
発売日：2018年1月14日
価格：205円（税別）