冬の王道中華そば
＜蓮華＞
今年も帰ってきました、ファミリーマート限定『琴平荘』です。
＜茶々丸＞
前回 カップ麺41杯目 マルちゃん『中華そば処 琴平荘 中華そば』は2017年11月の発売でしたか。その前の冬も食べてるんで、多分食べるのは３度目かな。というか、何かここんとこ１年ぶりの商品多いですね。
＜蓮華＞
『琴平荘』は山形県鶴岡市のお店で、元々の本業は旅館です。一番の閑散期である冬場対策としてラーメンを出したところ、これが行列のできる評判となり、現在は夏は旅館、秋～春はラーメンという形式で営業しているそうです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華そば処 琴平荘 中華そば』です。
＜茶々丸＞
やはり何度食べても美味い、実にハマる一杯ですねぇ。鶏の旨味に魚介の出汁が強く香る和風の味。濃すぎず薄すぎず、絶妙な塩梅でどこまでも飲み尽くせるスープですよ。カップ麺の新商品をくまなく追いかけてると、どうしてもこってりや辛口が多くてシンドくなる時があるんで、その分こういう正統派には殊更ありがたみを感じます（笑）。
＜蓮華＞
そしてマルちゃんとっておきの「生麺ゆでてうまいまま製法」。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺のコシを残しつつ、しなやかな食感に仕上げてるのがたまらないですね。マルちゃんは低価格帯だと麺弱めだけど、高価格帯では本気出してくるんで。噛み応えのあるチャーシュー２枚に海苔も嬉しい。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：東洋水産
発売日：2019年1月15日
価格：258円（税別）