漆黒の誘惑
<蓮華>
毎月恒例、らあめん花月嵐の期間限定ラーメンです。今月は有名店監修のご当地ラーメン
<茶々丸>
PC故障でドタバタしまくったせいですっかり忘れてましたけど、そういやありましたね花月嵐。富山ブラックも待望でしたけど、入れ替わりに『井出商店』が終了してしまったのは寂しい……。まぁ結局5回くらいしか食べられなかったですけど。
<蓮華>
『麺家いろは』は富山ブラックを代表するお店の一つで、東京ラーメンショーで5回の売り上げ1位を誇る人気店です。店舗は富山のほか東京、神戸など国内各地、さらに中国や台湾など海外にも進出しています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺家いろは監修 富山ブラック』です。
<茶々丸>
これはもう期待通りに美味すぎますね! 真っ黒な醤油スープは「甘辛しょっぱい」とでもいうような、とにかく濃厚で主張の強い味。魚介出汁の強さと輪切りのシャキシャキネギの食感とが相まって、蕎麦を思わせるような風味もあります。
<蓮華>
富山ブラックといえば黒胡椒が強いイメージですけど、辛さはどうですか。
<茶々丸>
ちょっと心配はしてましたが(汗)、辛すぎないちょうどいいアクセントで、鮮烈な味わいがクセになりますね。これもまた何度も食べたくなる。
満足度:S(何度でも食べたい)
発売日:2018年12月5日
価格:720円(税込)