ラーメン店28杯目 らあめん花月嵐『麺家いろは監修 富山ブラック』

らあめん花月嵐

漆黒の誘惑

蓮華
<蓮華>
 毎月恒例、らあめん花月嵐の期間限定ラーメンです。今月は有名店監修のご当地ラーメン

<茶々丸>
 PC故障でドタバタしまくったせいですっかり忘れてましたけど、そういやありましたね花月嵐。富山ブラックも待望でしたけど、入れ替わりに『井出商店』が終了してしまったのは寂しい……。まぁ結局5回くらいしか食べられなかったですけど。

蓮華
<蓮華>
 『麺家いろは』は富山ブラックを代表するお店の一つで、東京ラーメンショーで5回の売り上げ1位を誇る人気店です。店舗は富山のほか東京、神戸など国内各地、さらに中国や台湾など海外にも進出しています。

らあめん花月嵐『麺家いろは監修 富山ブラック』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『麺家いろは監修 富山ブラック』です。

<茶々丸>
 これはもう期待通りに美味すぎますね! 真っ黒な醤油スープは「甘辛しょっぱい」とでもいうような、とにかく濃厚で主張の強い味。魚介出汁の強さと輪切りのシャキシャキネギの食感とが相まって、蕎麦を思わせるような風味もあります。

蓮華
<蓮華>
 富山ブラックといえば黒胡椒が強いイメージですけど、辛さはどうですか。

<茶々丸>
 ちょっと心配はしてましたが(汗)、辛すぎないちょうどいいアクセントで、鮮烈な味わいがクセになりますね。これもまた何度も食べたくなる。

満足度:S(何度でも食べたい)

発売日:2018年12月5日
価格:720円(税込)

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