魚介の旨味が詰まったとろみ
＜蓮華＞
今回は久々に中華レストランチェーン店「餃子の王将」です。今月から新メニューの天津麺が出ました。
＜茶々丸＞
要は天津飯の麺バージョンってことですな。私は天津飯も食べたことないんで楽しみです。いや一度は食べてみたいとずっと思ってたんですけど、いざ王将行くと絶対ラーメンか餃子定食に行ってしまうので（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、餃子の王将『極王天津麺』です。
＜茶々丸＞
あーこれは美味い。トロッとした餡の中に、親しみやすい昆布や魚介の旨味。全体にあっさりですが、このとろみに旨味が凝縮された密度の濃い味で、飽きが来ずスルスルと食べ続けられます。
＜蓮華＞
天津飯と同じく麺を玉子でとじて、具はカニカマ、キクラゲ、ネギ、そして大きな海老が１個です。
＜茶々丸＞
餡と麺と玉子の一体感、このまとめて口に放り込む食べ応えがイイですね。スープを飲むという意識がなくても、麺に絡んで自動的にどんどんなくなっていきます。地味にハマる味というか、食べ終えて早速もう一杯食べたくなりました（笑）。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
発売日：2021年2月1日
価格：680円（税別）