ラーメン店64杯目 らあめん花月嵐『札幌味噌ラーメン けやき』

らあめん花月嵐

ヘビーなパンチと甘く優しい味わい

蓮華
<蓮華>
 らあめん花月嵐の期間限定ラーメン、2021年ラストは有名店コラボで札幌味噌ラーメンでした。

<茶々丸>
 年末はバタバタして、1か月遅れのご紹介になってしまってすみません(汗)。それでもこのラーメンはたっぷり2月までやってるみたいなので、今からでも十分間に合いますよ。

蓮華
<蓮華>
 『けやき』は札幌の味噌ラーメンの有名店。「五感に訴える一品料理としてのラーメン」をテーマに、味噌ラーメンの王道の味として人気を博しています。

『札幌味噌ラーメン けやき』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、らあめん花月嵐『札幌味噌ラーメン けやき』です。

<茶々丸>
 カップ麺では何度も食べた味でしたが、やはりラーメン店での味は迫力ありますね。とにかくラードがガッツリきいたこってり味噌で、唐辛子のアクセントもきいて、パンチ力満点。しかしそれでいて、野菜の甘みなども濃厚で、こんなに脂っこいのに口当たりまろやかな優しい味に仕上がってるのが凄い。

蓮華
<蓮華>
 具材はメンマの他に白髪ネギ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、ニラなど野菜がどっさりです。

<茶々丸>
 濃厚スープにザクザクの野菜に太麺、三位一体の食べ応えがたまらないですねぇ。無我夢中で食べ進めてしまいます(笑)。

『札幌味噌ラーメン けやき』

蓮華
<蓮華>
 続きましてはトッピング「コーンバター入り」。120円増しになります。

<茶々丸>
 私はいつもあまりトッピング入れないんですけど、最初に食べたのがホント予想を上回る美味さだったので、「これはオススメのトッピングも食べざるを得ない」と(笑)。さすがバターが加わってコクが段違い、どっさりコーンで甘みもさらに増して、「確かにこれは真の実力を発揮してるな……!」と思いました。

発売日:2021年12月15日
価格:860円(税込)

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