肉の旨味が圧巻の甘辛ガッツリ
<蓮華>
らあめん花月嵐の期間限定ラーメン。今回は予告なく彗星の如く現れた「肉そば」です。
<茶々丸>
何で予告ないんだ(汗)。こないだたまたま食べに行って初めて知りましたよ私は。
<蓮華>
それでは本日の一杯、らあめん花月嵐『肉そば嵐Concept』です。
<茶々丸>
うわーこれは美味い。美味いというか「旨い」という言葉がピッタリなタイプの。いつもの豚骨醤油と違って、鶏ガラの他に牛のスープも入って、たまり醤油などとともにだいぶ甘みが感じられます。唐辛子とともに甘辛のコントラスト。まぁとにかく「肉そば」というだけあって、肉の旨味に圧倒されるガッツリタイプですね。
<蓮華>
お馴染み背脂の他、具は豚肉、ニラ、玉ねぎ、ネギ、そして半熟煮玉子です。
<茶々丸>
この豚バラ肉の脂身が、甘辛醤油スープに合いまくりでやみつきなんですよ。私は普段、ラーメンのチャーシュー増しは滅多に頼まないんですけど、この豚バラの大盛り版があるなら是非食べてみたかった(笑)。麺は中細ストレートです。まぁとにかく「食った感」は最高の一杯でした。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
発売日:2022年5月11日
価格:890円(税込)