革新的な和洋折衷スープ
<蓮華>
毎月恒例、らあめん花月嵐の期間限定ラーメン。こちらは9月に発売した『戦国武将らあめん』シリーズ最新作です。……先月ですか? もう既に今月の新作も出ちゃってますけど?
<茶々丸>
まあまあまあ、こっちもあと1か月は食べれますから大丈夫です(汗)。私は緊急事態宣言が解除された先日ようやく食べに行きましてね。やはりコロナ禍、それも特に酷かった8~9月は怖くて全然外食してなかったですよ。
<蓮華>
さてそんなわけで『戦国武将らあめん』シリーズ、満を持して織田信長が来ましたね。これまでは武将ゆかりのご当地味噌を使った商品が多かったですけど、今回は何とトマトとマー油。
<茶々丸>
赤と黒の組み合わせってカッコよくて、いかにも信長っぽいですね。信長が実際にそんな格好してたのかは知りませんけど。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『戦国武将らあめん 織田信長』です。
<茶々丸>
見事にピタッと全く湯気が立ちませんよ。思った以上にマー油が凄くて、スープ表面をテカテカとコーティングしてますね。食べてみるとトマト白湯とでも言うのか、意外としっかりコクがあるんですね。トマトのほんのり酸味に、マー油のニンニクのガッツリ香ばしさでやみつき感が凄いです。
<蓮華>
具には「炭焼き燻しチャーシュー」「大判チャーシュー」の贅沢2種チャーシューに、煮玉子、トマト、ネギ、水菜、糸唐辛子です。
<茶々丸>
スープだけでなく、具もなかなかサラダっぽいのがあって和洋折衷ですね。トマトのスープにはどういう麺が合うのかよく分からないですが、中細麺と背脂の組み合わせはいつもの嵐げんこつらあめんっぽい。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
発売日:2021年9月8日
価格:960円(税込)