ホッと温まる味噌と野菜の甘み
<蓮華>
らあめん花月嵐の期間限定ラーメン、今月は新潟の有名店です。
<茶々丸>
とん汁ラーメンとはユニークですね。まさしく寒い季節にピッタリ。というか外食でとん汁ってあんまり食べたことないな。松屋の牛めしの豚汁セットだけかも。
<蓮華>
『とん汁の店たちばな』は新潟県妙高市にあるとん汁専門店。看板メニューは「とん汁定食」ですが、お客さんのリクエストから生まれた「とん汁ラーメン」も人気を博しています。
<茶々丸>
公式サイト見てみたら、今や「新潟6大ラーメン」に名乗りを上げる勢いらしいですね。石神氏が最初提唱した時は「新潟4大ラーメン」だったけど、最近は「5大ラーメン」が主流になってきて、ここに来てまた増えるのか……?
<蓮華>
それでは本日の一杯、らあめん花月嵐『とん汁ラーメンたちばな』です。
<茶々丸>
期待通りの美味さですねぇ。とん汁ということでもちろん味噌ベース、そしてたっぷりの玉ねぎなども加わって、濃厚で優しい甘みが特色です。食べてるうちにどんどん体が温まって、後半は結構汗かきました。
<蓮華>
具は豚バラ肉、豆腐、ネギ、玉ねぎ、すりゴマです。
<茶々丸>
花月嵐のラーメンで豚バラ肉が出てくるとテンション上がります(笑)。食べ応えに特化してる証みたいなもんですから、ガツガツいっちゃいますよ。麺は中太麺です。
満足度:A(もう一度食べたい)
発売日:2025年1月9日
価格:920円(税込)