見た目のわりにスマートな食感
＜蓮華＞
らあめん花月嵐の期間限定ラーメン、今月は煮干しラーメンです。
＜茶々丸＞
写真で見ると茶色のスープに結構グレーみがあって、いかにも煮干しって感じがしますねー。そういえば花月嵐では『長尾中華そば〜ごぐにぼ〜』とかも食べましたっけ。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『煮干し中華蕎麦 旨にぼ』です。
＜茶々丸＞
このいかにも煮干しって感じのグレーみのある色合い、そしてちょっと置いとくと表面に膜が張るくらいのこってり。しかし見た目のわりに口当たりはドロドロもザラザラもしてなくて、結構スッキリした食感です。濃厚煮干しと豚骨のコクがマイルドにまとまってますね。
＜蓮華＞
具は燻しチャーシュー、海苔、玉ねぎ、ネギ、柚子、辛味噌です。
＜茶々丸＞
辛口苦手な身としては、辛味噌はちょっと厄介でした（汗）。麺は花月嵐お馴染みの中太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
発売日：2025年10月8日
価格：980円（税込）