キレッキレに鋭く迫る濃厚辛口味噌
＜蓮華＞
今月も『らあめん花月嵐』の期間限定ラーメンが登場です。昨年１１月『戦国武将らあめん家康公』以来１年ぶりとなる、戦国武将シリーズ第２弾です。
＜茶々丸＞
また『井出商店』食べに行ったら、いつの間にか今月の限定ラーメンも出ててビックリしましたよ。だって先月井出商店が出た時点では次回作ラーメンの予告なんてなかったじゃん（汗）。
＜蓮華＞
去年の『家康公』に続いて、今回も味噌ラーメンですね。伊達政宗の仙台といえばご当地「仙台辛味噌ラーメン」もありますが、どんな味に仕上がったんでしょうか。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『戦国武将らあめん 伊達政宗』です。
＜茶々丸＞
まず全く湯気が立たない。いわゆるスープ表面が油でフタをされて熱が閉じ込められてる状態で、要するにかなり油っこいわけですね。、それなのに食べてみるとそんなに油っこさは感じない。何故なら結構辛いから（汗）。
＜蓮華＞
特に辛口とは書いてなかったのに……やっぱりご当地辛味噌の影響はあった？
＜茶々丸＞
自分が辛いの苦手だから感じやすいのかもしれないですけど、濃厚な味噌に熱いピリ辛が加わって、刀のごとく鋭い切れ味になってますね。『家康公』が体の奥から温まるイメージなら、政宗は火を放ってくるイメージ。結構汗が出ますねー。
＜蓮華＞
そう聞くと何か、家康と政宗の武将イメージも投影されてるような気がしてきますね。
＜茶々丸＞
麺はスタミナのような細麺でも合いそうだけど、そこは味噌ラーメンらしくコシの強い歯応えのガッツリ太麺で、スープに負けない迫力ですね。白ネギ、もやし、糸唐辛子も加えたザクザク食感も凄い歯応えで、麺と一緒に食べると食べ応えは満点。花月嵐で最近よく出る大判のチャーシューも嬉しい。まさに大盤振る舞い（笑）。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
発売日：2018年11月7日
価格：760円（税込）