甘みのきいた素朴な味わい
<蓮華>
毎月恒例、『らあめん花月嵐』の期間限定ラーメン。今月は有名店コラボです。
<茶々丸>
有名店コラボといえば一昨年8月の『せたが屋Essence』はもう死ぬほど美味くて、ひと夏で20杯は食べましたなぁ(笑)。
<蓮華>
今回登場のお店は東京都八王子の『みんみんラーメン』。家族連れが多く値段も手頃な庶民派のお店ですが、八王子ラーメンを代表する有名店として行列のできる大人気店です。
<茶々丸>
今回確かに値段見て驚きましたね、650円って! レギュラーメニューの嵐げんこつらあめん680円より安いとは! 期間限定ラーメンなんていつも平気で800円以上とかするのに(笑)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、らあめん花月嵐『八王子みんみんラーメン』です。
<茶々丸>
体裁はスタンダードな中華そばなんですが、どこか新鮮味も感じますね。基本はあっさり醤油ラーメンながら、ラードも使っているということでスープ表面にはハッキリと油の玉が浮いていて、口当たりもなかなかコクがあります。玉ねぎとも相まって結構甘みを感じますね。麺はストレートの細麺で、あっさり醤油ラーメンには最適。
<蓮華>
八王子ラーメンといえば、やはり最大の特色は刻み玉ねぎですね。
<茶々丸>
シャクシャクして食感にも良いアクセントです。総じて今回のラーメン、インパクトは薄いけど親しみやすく、近所にあったら毎日でも通えるタイプの味ですね。
満足度:A(もう一度食べたい)
発売日:2018年6月6日
価格:650円(税込)