輝く豪華絢爛の淡麗
<蓮華>
毎月恒例、らあめん花月嵐の期間限定ラーメンです。今月は『戦国武将らあめん』シリーズ第6弾で豊臣秀吉が登場しました。
<茶々丸>
このシリーズは今まで秋冬の発売が多かったんですが、こんな暖かい季節に来たのは初めて。そしてこってりじゃないのも初めてです。秀吉といえば黄金趣味のイメージもありますしね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、らあめん花月嵐『戦国武将らあめん豊臣秀吉(シン・黄金の鶏そば)』です。
<茶々丸>
見た目はかなり透明感のある淡麗スープですが、食べてみると思ったより油のキレが強め。確かにこれは、見た目も食感も去年の『シン・ゲンコツらあめん』を連想させます。食べ進めるうちに鶏の旨味と油が上手く馴染んで、コクのある一体感が生まれるのも『飯田商店』っぽい。
<蓮華>
具は大判チャーシュー1枚に燻しチャーシュー4枚、白ゴマ、ネギ、さらに数量限定で何と金箔入りです。
<茶々丸>
燻しチャーシューのしっとり感が好きです。しかしさすがに金箔は……味には全く影響がなく、純粋に見た目の豪華さで入ってるものなので、ちょっと私は気圧されてしまいますね(汗)。
<蓮華>
さらに味変用として、別添えで辛ごぼうも。
<茶々丸>
これも個人的な感想としては、味変は要らなかったです(汗)。私が元々味変が好きじゃないのと、辛口が苦手なのとありますが……まぁこの辛ごぼう自体は美味いんですけど、この淡麗スープをわざわざ辛くする必要はなかったんじゃないかと思います。
<蓮華>
麺は特製「中細秀吉麺」。
<茶々丸>
表面がかなりツルツルで柔らかめの食感。これもちょっと飯田商店の面影がチラつきます。あと凄くコストかかってるのは分かるんですけど、1200円はちょっと……(汗)。
満足度:B+(かなり美味い)
発売日:2023年6月7日
価格:1200円(税込)