甘みも辛味もコクも強め
<蓮華>
今回は『らあめん花月嵐』のレギュラーメニュー『黄金の味噌ラーメンXX』です。
<茶々丸>
10月の期間限定ラーメンで『黄金の味噌ラーメンBLACK』が出たんですけど、私今までレギュラーの方を食べたことなかったんですよね。なのでまずそっちから食べないといけない……と思ってるうちに遅くなりました(汗)。
<蓮華>
『黄金の味噌ラーメン』は2003年に期間限定ラーメンとして初登場。人気に応えて2004年にレギュラー化しました。2022年には現在の『黄金の味噌ラーメンXX』にリニューアルしています。
<茶々丸>
人気だというのは前から聞いてましたけど、私はそんなに味噌ラーメン大好きってほどではないので食べてなかったです。レギュラーメニューだと9割方普通の『嵐げんこつらあめん』、たまに何か一仕事区切りがついたタイミングで『豚そばつけめん』を食べることが多くて。『XX』にリニューアルしてたというのも今になって初めて知りました(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『黄金の味噌ラーメンXX』です。
<茶々丸>
味噌ラーメンは特に個性が出やすい味なので、当初「甘みが強いか、辛味が強いか、コクが強いか……?」と思って食べたところ、全部強かったです(笑)。そんなに凄くこってりというほどでもないですけど、赤味噌の尖った風味とともに、白味噌の甘みもかなり濃いめ。聞いた話では隠し味にナッツとかアーモンドとかも入ってるらしく、確かにまろやかさは強調されてますね。
<蓮華>
具は細切りチャーシュー、もやし、コーン、ネギです。
<茶々丸>
確かに思ったより特徴的で、1回食べておいてよかったです。失礼ながらあまり好みの味ではなかったですけど(汗)。
満足度:B+(かなり美味い)
価格:930円(税込)