こんがりピリ辛のシャープな味わい
＜蓮華＞
今回はセブンイレブン限定の有名店商品です。
＜茶々丸＞
このブログでは１年ぶり３度目の登場。昨年は５月に塩、１１月に味噌が出てました。
＜蓮華＞
『彩色ラーメンきんせい』は大阪府高槻市に2001年オープン。現在は「きんせいグループ」として大阪を中心に多店舗展開しています。鶏と魚介にこだわり「こだわりの塩」「極みの醤油」などが看板メニューの他、「薫製鶏塩ラーメン」「トリュフ香る醤油」などの意欲作もあります。
＜茶々丸＞
過去２回は『きんせい総本家 夢風』の名前で出てましたが、今年１月に閉店したそうです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『きんせい 焦がし風味噌ラーメン』です。
＜茶々丸＞
どっぷりと豚脂のコクに、こんがり香ばしい味噌の尖った風味、魚介の旨味をきかせた濃厚スープに、味を引き締める唐辛子のピリ辛もマッチします。私は辛口苦手ですけど（汗）、この切れ味のあるシャープな味わいは結構好きですね。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺は歯応えのある平打ち太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産（セブンイレブン限定）
発売日：2023年11月21日
価格：228円（税別）