爽やかでコク深い淡麗
<蓮華>
ようやく今週の新商品です。まずは今年もやって来ました、春恒例『AFURI』の「柚子塩らーめん 淡麗」から。
<茶々丸>
早いものでこのブログでも『AFURI』は10回目。春限定の「柚子塩らーめん 淡麗」も4年連続の登場です。
<蓮華>
『AFURI』は2003年東京にオープンした、オシャレ系ラーメン店の先駆けと呼ばれる有名店。店名の由来である神奈川県阿夫利山の天然水で仕込むのがこだわりです。店舗も恵比寿、原宿、中目黒、麻布十番、六本木などオシャレな街が多く、海外へも進出しています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 春限定 柚子塩らーめん 淡麗』です。
<茶々丸>
やはりたまらない美味さです。一見するとあっさりな雰囲気ですが、深い鶏のコクに魚介の旨味を合わせ、輝く黄金香油で口当たりも強い味。柚子の香りも爽やかで、きめ細かく食べ応えもある淡麗です。
<蓮華>
かやくは炙りチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子皮です。
<茶々丸>
全粒粉入り麺は小麦の風味が柚子の香りとマッチ。フライ麺で柔らかいけどプツッと歯切れも良い食感が良いです。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:日清食品
発売日:2021年3月8日
価格:220円(税別)