辛くても抜群のコクと香ばしさ
<蓮華>
エースコックの有名店シリーズ『一度は食べたい名店の味』から、味噌ラーメンの『花田』が再登場です。
<茶々丸>
前に食べたのいつだっけ……と思ったら、旧ブログの2017年に『一度は行きたい名店の味 麺処花田 行列必至の味噌ラーメン』を取り上げてましたね。今回は辛口ですか。
<蓮華>
『麺処 花田』は池袋にある味噌ラーメンの専門店。まろやかで濃厚な味が人気で、ラーメン激戦区池袋で連日行列を作る人気店です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『一度は食べたい名店の味 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
いやーガッツリ辛いけどガッツリ美味い。口当たりトロッとしたスープは鶏豚のコクと濃厚な味噌の旨味に、炒め野菜の香ばしさがあります。キレのある辛さで汗ダクダクだけど尾を引かないので、スルスルと食べやすい仕上がりです。
<蓮華>
かやくはキャベツ、玉ねぎ、メンマ、ネギ、唐辛子。
<茶々丸>
やはり味噌には野菜が合いますよね。しっかり太麺にスープと野菜も一緒に頬張ると、たまらない食べ応えです。私が辛口苦手でなければ満足度Aをつけたかった(汗)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2019年10月14日
価格;220円(税別)