コクと香りと旨味と甘み
＜蓮華＞
今回は『飲み干す一杯』シリーズから中華そばです。
＜茶々丸＞
このシリーズは結構濃厚なのが多いイメージなんですが、今回は芳醇ということで、なかなか楽しみですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『飲み干す一杯 地鶏と鴨だしの芳醇中華そば』です。
＜茶々丸＞
いっやーこれは美味い。鶏メインに魚介という、いわゆる中華そばタイプなんですが、鶏豚のコクもどっしりしてます。鴨の甘みに鶏油のキレ、豊かな香りも加えて、口当たりはスッキリながら重層的な美味さが広がります。
＜蓮華＞
かやくは鶏そぼろ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺は縮れが少なく歯切れの良いフライ麺。これも私の好きなタイプですねー。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：エースコック
発売日：2023年6月12日
価格：285円（税別）