鶏と魚介の和風出汁に胡椒強め
※管理人帰省中につき予約投稿です。
＜蓮華＞
『凄麺』ご当地シリーズから、『山形鳥中華』が新登場。発売日は４月１日でした。
＜茶々丸＞
ずっと探してましたけど、１か月以上も遅れてやっと見つかりました（汗）。このブログでは2020年に、同じニュータッチの『ご当地満福食堂』シリーズで『大盛山形鳥中華』を食べましたね。このたび新たに『凄麺』に加わり、大盛りの方は製造終了となりました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 山形鳥中華』です。
＜茶々丸＞
鶏をメインに昆布や鰹節などをきかせ、そんなに油のコクは強くないさっぱりした後味。まさに蕎麦のような和風出汁の食感です。ただ今回はかなり胡椒のアクセントが強かったのが気になりました。あんまり他の鳥中華の商品では見られない特徴でしたね。
＜蓮華＞
かやくは鶏肉、ネギ、あとのせの揚げ玉と刻み海苔です。
＜茶々丸＞
やはりかやくは完全に蕎麦ですね（笑）。ノンフライ麺はしなやかで弾力のある中細麺です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2024年4月1日
価格：255円（税別）