豚骨と背脂のダブル超こってり
＜蓮華＞
今回はセブン＆アイ限定の有名店商品シリーズ『銘店紀行』から、『博多だるま』がリニューアル発売です。
＜茶々丸＞
このブログ３年半ぶり４度目の登場。あと生麺も１度あります。ヨーカドーでも前から常置してましたが、今回はセブンイレブンで先に見つけました。
＜蓮華＞
『博多だるま』は福岡市に総本店を構える博多ラーメンの老舗。昭和38年の創業当時から使われているという鉄製の羽釜で、じっくり長時間炊き上げた豚骨が自慢の有名店です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『セブンプレミアム 銘店紀行 博多だるま コク濃豚骨』です。
＜茶々丸＞
もう見るからにという感じの超こってり。スープはドロッと、箸もヌルッとする脂っこさに豚脂のコクと旨味がみっちり。そこへさらに背脂も同じくドロッとコクを増して、食べ応えMAXです。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、背脂加工品、キクラゲ、ネギです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺は博多豚骨らしく硬めのストレート細麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：明星食品（セブン&アイ限定）
発売日：2025年2月25日
価格：248円（税別）