こってり濃厚でもスッキリした味わい
＜蓮華＞
今回はセブンイレブン限定、有名店商品『青葉』が再登場です。
＜茶々丸＞
このブログではカップ麺は２年連続４度目の登場。池袋のお店でも食べましたね。
＜蓮華＞
『中華そば青葉』は1996年創業。新宿『麺屋武蔵』、横浜『くじら軒』とともに「96年組」と呼ばれ、業界に多大な影響を与えました。中でも青葉は豚骨や鶏ガラなどの動物系スープと、鰹節や煮干しなどの魚介系スープを別々に作って合わせる「Ｗスープ」を確立させたことで知られます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『青葉 中野本店監修 中華そば 濃厚魚介豚骨醤油味』です。
＜茶々丸＞
いっやー相変わらず素晴らしい美味さですね。豚骨醤油は箸もヌルッとする全力こってり、豚のコクどっぷり。さらに魚粉も容器にビッシリ、箸もザラつく濃厚魚介。それでいてパンチは強すぎずクドさも感じさせず、喉が渇く間もなくスルスルいけちゃう。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ナルト、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺はしなやかでつるみのある中細麺。迫力と食べやすさが絶妙なバランスで、実に洗練された一杯です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：サンヨー食品（セブンイレブン限定）
発売日：2024年6月25日
価格：248円（税別）