パンチのきいたこってり味噌
<蓮華>
今回は久々のご当地袋麺。北海道のメーカー藤原製麺から、札幌の有名店商品です。
<茶々丸>
これは年末年始に函館へ帰省した時に買ってきた商品です。記事書いてから延々と寝かせっ放しでしたが、この機会に出しておきます。
<蓮華>
『ラーメン札幌一粒庵』はその名の通り札幌市の有名店。「小麦の一粒一粒まで大切に味わいたい」が店名の由来で、北海道産小麦100%の自家製麺がこだわり。ニンニクを使った「元気のでるみそラーメン」が看板メニューです。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『ラーメン札幌一粒庵 北海道産にんにくパウダー使用 味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
これは本当にパンチの強い味ですね。豚脂どっぷりのこってりスープで、味噌も濃厚かつ辛味のある尖った風味。そしてニンニクもガッツリ。真っ白なパッケージとは裏腹にパワフルな食感です。麺はノンフライの北海道二夜干し麺。しなやかで歯切れが良いです。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:藤原製麺