わりとこってり醤油味
<蓮華>
今回は九州のメーカー「マルタイ」から、昭和34年発売の超ロングセラー看板商品『マルタイラーメン』です。
<茶々丸>
いわゆる「棒ラーメン」としてお馴染みですね。そうめんやうどんみたいなストレート乾麺。首都圏だとマルタイのカップ麺はあまり売ってませんが、この袋麺はほとんど全てのスーパーに置いてあります。価格は各店バラバラで定価が分からないんですけど(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『マルタイラーメン』です。
<茶々丸>
なかなかのこってり感ですね。食感は鶏豚のコクが強め、油も強め、醤油は薄めという感じでしょうか。最初これ豚骨ラーメンだと思ってて、「九州のメーカーの豚骨ラーメンにしては迫力ないなぁ」と思ってたんですけど、公式サイト見たらまさかの「あっさり醤油味」って書いてあって(汗)。
<蓮華>
東京基準で見るとなかなかユニークな美味さですね。
<茶々丸>
麺は前述の通りノンフライのストレート麺。乾麺ならではのコシのある歯応えが好きですね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:マルタイ