お手軽でもワイルドな食感
<蓮華>
前回に続いてマルタイの棒ラーメン。こちらが正真正銘の豚骨ラーメンです。
<茶々丸>
前回の「あっさり醤油」は首都圏でもほとんどのスーパーに置いてて馴染みありますが、この豚骨は近所で1軒しか見ませんでしたね。公式サイト見ると他にもいろんな味があるみたいですけど。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『屋台とんこつ味棒ラーメン』です。
<茶々丸>
確かにやはり、これこそは本格的なこってり豚骨ですね。九州らしい白濁豚骨ですが、現代風のまろやかタイプではなく、わりと昔ながらのワイルドな風味を感じます。そしてやはり棒状の乾麺、キレイなストレート細麺が好きです。なかなか無骨な食べ応えで気に入りましたね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:マルタイ