コク深いけどさっぱり食感
＜蓮華＞
今週の新商品です。まずはマルちゃんから有名店商品。
＜茶々丸＞
カップ麺はインパクトの強いこってり濃厚が多いですから、こうやってたまにあっさり塩が来てくれるとホッとしますね（笑）。とはいえ豚骨ベースということなので、どこまで本当にあっさりなのかは分からないですけど……。
＜蓮華＞
『中華そば専門 田中そば店』は2008年に東京都足立区でオープン。豚骨ラーメンの有名店『博多長浜らーめん 田中商店』のグループ店です。喜多方ラーメンをイメージした「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに、東京を中心に多店舗展開しています。
＜茶々丸＞
『田中商店』のカップ麺もマルちゃんで何度も発売してますね。このブログで食べた過去３回は何故か全部辛口だったんですけど（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華そば専門 田中そば店 肉そば』です。
＜茶々丸＞
いっやー美味い。いわゆる豚清湯っていうんですか、豚のコクは深いけど濁らせないさっぱり食感。よくよく食べていくと、結構煮干しの旨味もありますね。「食べ応えのあるあっさり味」というか。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギ、一味唐辛子です。
＜茶々丸＞
一味のアクセントが加わると、後味がちょっとうどんっぽい感じもしてきますね。コシの強い太麺も美味い。これは飽きない美味さです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産
発売日：2021年9月27日
価格：220円（税別）