マイルド豚骨にダブルのニンニク
※管理人帰省中につき予約投稿です。
＜蓮華＞
九州名物『うまかっちゃん』、今回は熊本風です。
＜茶々丸＞
熊本といえばもちろんマー油ですね。九州のご当地ラーメンの中では熊本が一番好きです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『うまかっちゃん 熊本香ばしにんにく風味』です。
＜茶々丸＞
やはり最大の特色はニンニクですね。粉末スープにガーリックパウダー、調味オイルもマー油ということで、ダブルのニンニクの風味がしっかり香ばしい。豚骨のこってり感はまぁ鹿児島と似た感じでしょうか。コクはあるけど脂っこすぎず、マイルドな食感です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：ハウス食品（西日本限定）
価格：136円（税別）