わりとあっさりな親しみやすさ満点の豚骨
※管理人帰省中につき予約投稿です。
＜蓮華＞
今回は初登場、九州を代表する袋麺『うまかっちゃん』です。メーカーはハウス食品。
＜茶々丸＞
近所のスーパーでたまにやってる九州フェアにはほぼ必ず登場する商品ですね。九州を中心とした西日本のみの発売ですが、その知名度は全国クラス。まさにご当地インスタントラーメンのボス的存在です。
＜蓮華＞
ハウス食品は主にカレーで知られるメーカーですが、1973年にインスタントラーメンにも参入し、醤油ラーメンなどを全国販売。しかし九州では醤油味は人気がなかったため、1979年に九州限定の豚骨味として『うまかっちゃん』が誕生しました。
＜茶々丸＞
以降現在に至るまで、全国最大手の日清や、棒ラーメンで有名な九州の雄・マルタイを抑えてインスタントラーメンの九州トップシェアなんだとか。シリーズ化して現在では博多風とか熊本風とか、ラインナップも豊富ですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『うまかっちゃん』です。
＜茶々丸＞
久々に食べましたけど、やっぱり美味いですねー。『マルタイラーメン』が“あっさり醤油味”でも十分こってりだったのと比べると、こちらはまあまああっさりな豚骨ですが、まさにインスタントというべき抜群の親しみやすさ。真っ白なスープは豚のコクたっぷりでまろやかで、フライ麺も柔らかいなりに適度なコシがあります。袋麺も近年は『マルちゃん正麺』をはじめノンフライの本格派が増えてますが、昔ながらのフライ麺の中では今でも『うまかっちゃん』が豚骨ナンバーワンなんじゃないでしょうか。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：ハウス食品（西日本限定）
価格：136円（税別）