まろやかこってりの豚骨味噌
<蓮華>
今回は久々に藤原製麺のご当地ラーメンで、函館の有名店です。
<茶々丸>
函館出身ですけど、こんな味噌ラーメンの有名店があるとは知らなかったです(汗)。藤原製麺のサイトだと生ラーメンでは出てきますが、何故か袋麺の方は載ってません……。
<蓮華>
『らーめん屋まつ笠』は北海道七飯町にあるお店で、人気は「こってり味噌らーめん」。塩ラーメンが名物の函館では珍しい、味噌ラーメンの有名店です。
<茶々丸>
いや七飯町は函館の郊外であって函館市ではないです(汗)。口コミでも完全に函館でひとくくりにされてるみたいですけど。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『函館 らーめん屋まつ笠 こってり味噌らーめん』です。
<茶々丸>
パッケージの通り、見るからに脂っこい豚骨味噌ラーメンです。ただ札幌とかと比べると、そんなにガツンとパンチのきいたタイプでもないですね。口当たりまろやかでコクのある、優しい味わいです。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:藤原製麺
価格:175円(税別)?