ゴマのまろやかさと香ばしさ
＜蓮華＞
今回は袋麺の『中華三昧』から、レギュラー商品の担々麺です。
＜茶々丸＞
袋麺の中華三昧の担々麺は初めて食べます。辛口苦手なので担々麺もそんなに好きじゃなくて、かなり後回しにし続けましたね（汗）。
＜蓮華＞
『四川飯店』は1958年にオープンした中華レストラン。創業者は日本で四川料理を普及させ「四川料理の父」と呼ばれた故・陳建民氏です。担々麺も同店の名物の一つで、本場中国では汁なし料理だった担々麺を日本人好みの汁ありにアレンジし、汁あり担々麺を日本のスタンダードとして根付かせました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華三昧 担々麺』です。
＜茶々丸＞
ゴマの香ばしさが漂ってきますねぇ。豚脂のコクに練りゴマのまろやかさが良い。ラー油の辛さはそんなにキツくなくて食べやすいです。ちょっと甘みも感じるなと思ったら、原材料表記にビーフも入ってました。麺はもちろんツルツルシコシコのノンフライ麺。やはり中華三昧は高級感があって好きです。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：明星食品
発売日：2022年9月26日
価格：183円（税別）