確かな食べ応えの豚骨醤油
<蓮華>
旭川のメーカー「藤原製麺」の袋麺シリーズ。地元北海道の有名店がいろいろありますが、今回は札幌の豚骨醤油です。
<茶々丸>
さすが札幌は全国屈指のラーメンどころ、味噌ラーメン以外にもいろんなお店ありますね。
<蓮華>
『銀波露』は2001年に札幌市の隣の江別市で創業、現在札幌など道内4店舗を展開しています。「新時代個性派拉麺」をコンセプトに、強い火力で香ばしさにこだわった豚骨醤油ラーメンが人気です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『札幌銀波露 濃厚香ばしとんこつ醤油』です。
<茶々丸>
「濃厚香ばし」の名前の通り、こってり豚骨に醤油の香ばしさが漂う、近年流行りの豚骨醤油ですね。そこへニンニクや生姜をきかせてるあたりは、ちょっと札幌味噌ラーメンの要素も重なってくるでしょうか。どっしりした食べ応えです。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:藤原製麺
価格:175円(税別)