本格的な辛味酸味に溶き卵の存在感
＜蓮華＞
袋麺のレギュラー商品『中華三昧』が、昨年８月に５種類同時リニューアル発売。続いては酸辣湯麺です。
＜茶々丸＞
カップ麺の方だとブッチギリ一番好きな味ですね。もちろん袋麺も凄く美味いですが、自分で溶き卵を入れるのがちょっとひと手間かかります（汗）。
＜蓮華＞
監修の『榮林』は昭和31年東京都赤坂で創業した高級中華料理店。「酸辣湯麺」発祥のお店としても知られます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華三昧 塋林 酸辣湯麺』です。
＜茶々丸＞
カップ麺では辛味と酸味の程よいバランスにハマるんですが、袋麺だと全てが迫力を増して、食べ応え満点ですね。どっぷりととろみの中にみっちりと鶏の旨味、ラー油のキレのある辛さに黒酢の酸味も強く、ゴマ油の風味も好きです。そして自分で入れる溶き卵もたっぷりふわとろでたまらないです。ノンフライ麺はしなやかで弾力のある細麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2024年8月19日
価格：183円（税別）