昆布の旨味を食べ尽くす
＜茶々丸＞
相変わらず風邪が酷くてラーメン食べられません……。そんなわけで今日は、過去に記事書いたけどタイミングを逸してお蔵入りしていたのをいろいろ掘り返しまして、今後とも出すタイミングなさそうなのを引っ張り出してきました（汗）。
＜蓮華＞
今回は実に久々に袋麺をご紹介します。昨年１２月に明星『中華三昧』シリーズを取り上げて以来ですね。
＜茶々丸＞
いやぁ随分と間が空いちゃいましたねぇ（汗）。しかも今回はスーパーやコンビニで売っていないローカル商品、おまけに販売は食品メーカーですらない地方の漁協という。
＜蓮華＞
この『利尻昆布ラーメン』は、アニメ『ラーメン大好き小泉さん』の「ご当地袋麺」にも登場しました。全国各地の限定インスタントラーメンの中でも特に人気の高い逸品です。
＜茶々丸＞
今回は池袋駅地下にある「北海道どさんこプラザ」で買ってきました。東京にはいろんな地方のアンテナショップが集まってるので、袋麺も狙い目かもしれないですね。
＜蓮華＞
利尻昆布は羅臼昆布や日高昆布と並び、日本を代表する高級昆布の一つです。北海道の利尻島や礼文島が産地で、京料理の料亭などでも上品な昆布出汁に使われています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『利尻昆布ラーメン』です。
＜茶々丸＞
麺の色が緑がかってるの分かりますかね？ これ麺に昆布が練り込んであるんですよ。もちろんスープも昆布出汁ですし、もう食べながらにしてどんどん昆布の旨味が出てくる。ベースもあっさり塩スープなので、さらに風味が引き立ちますね。
＜蓮華＞
具にもとろろ昆布がついてますから、もう麺・スープ・具と全て昆布づくし、昆布の旨味の塊みたいな商品ですね。
＜茶々丸＞
なお今回どさんこプラザでは１食238円（税別）で買ったんですけど、通販だとサイトによって価格がまちまちで、正式な定価は分かりません（汗）。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：利尻漁業協同組合
価格：不明