生姜の風味と脂のコクが強い
<蓮華>
マルちゃんの生麺商品『新潟ラーメン』、あっさり醤油に続いてはしょうが醤油です。
<茶々丸>
長岡ですね。これもご当地ラーメンの中では近年知名度を上げてきて、私もお気に入りになってきてます。ホウレン草も用意しましたよ。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『新潟ラーメン しょうが醤油味』です。
<茶々丸>
いっやー美味い。さすがの生姜の風味ですね。しっかり香りが立ち上り、喉に心地良く染みるアクセントもバッチリです。醤油スープは豚脂がきいて、口当たりなかなか脂のコクが強め。魚介も交えた絶妙のバランスがクセになって、グビグビとスープが減っていきます(笑)。これちょっとホント定期的に食べたいな。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:東洋水産