鍋風味の甘辛仕立てに弾むノンフライ麺
＜蓮華＞
今回は辛口鍋料理が人気の居酒屋チェーン「赤から」との異業種コラボです。
＜茶々丸＞
「赤から」はこのブログ３度目の登場ですね。ちょうど１年前に『赤からラーメン赤３番』が出ましたが、今年は麺がノンフライ麺に。同じシリーズがフライ麺からノンフライ麺へリニューアルするのは珍しいですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『カップ赤からラーメン』です。
＜茶々丸＞
唐辛子やコチュジャンなどの燃える辛さは相変わらず喉を刺しますが、牛脂がきいて甘みも強く、さらにニンニクも濃厚なスタミナ系。魚介も合わせて味の染み込んだ鍋風味仕立てで、辛さはキツいけどジンワリ美味いです。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、ごま、唐辛子、ニラです。
＜茶々丸＞
そして今回注目の、リニューアルされた極細縮れのノンフライ麺がまた美味いですね。スタミナ系にベストマッチの、ツルツルしなやかで弾力が強い麺で、確かにこの麺のリニューアルでかなりグレード上がったような印象です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
発売日：2020年8月24日
価格：210円（税別）