鶏と焼あごがたまらない芳醇食感
＜蓮華＞
さあ今年最初に取り上げる新商品は、ファミリーマート限定の有名店商品『琴平荘』です。
＜茶々丸＞
このブログでも何度も登場してまして、もうすっかりお馴染みですねー。昨年１１月に味噌が出たばかりなので、中華そばはしばらく来ないかと思ってましたけど。
＜蓮華＞
『琴平荘』は山形県鶴岡市のお店で、元々の本業は旅館です。一番の閑散期である冬場対策としてラーメンを出したところ、これが行列のできる評判となり、現在は夏は旅館、秋～春はラーメンという形式で営業しているそうです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華そば処 琴平荘 中華そば』です。
＜茶々丸＞
もうほとんど確認作業ですが、やはり今回も美味いですねぇ。ガツンとインパクトのあるタイプではないですが、鶏の旨味と焼きあごの香ばしさがジンワリ染みて、延々とすすっていたくなる美味さです。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギです。
＜茶々丸＞
そしてもちろん「生麺ゆでてうまいまま製法」の弾力あるノンフライ麺。さすが至高のバランスです。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：東洋水産（ファミリーマート限定）
発売日：2022年1月4日
価格：258円（税別）