優しく染みるさっぱり塩味
<蓮華>
デザイン専門学校とコラボした「MYOJO DESIGEN PROJECT」第5弾。今回は忘年会シーズンも近いということで、お酒を飲んだ後の〆に食べたくなるラーメンがテーマです。
<茶々丸>
私は飲んだ後の〆でラーメン食べたことはほとんどないですねぇ。あくまでラーメンは主食なので(笑)。まぁそもそもお酒自体そんなに好きじゃないですけど。
<蓮華>
あー、あんまり飲めないタイプ?
<茶々丸>
いや何つーか、「飲めるけど飲まない」って感じですね。飲み会とかあれば一応、飲もうと思えばいくらでも飲めますけど。強いて言えばスクリュードライバーとかは好きかな。
<蓮華>
「強いて言えば」で挙げるようなタイプのお酒じゃない気がするけど。カシスオレンジとかウーロンハイとかならまだしも。
<茶々丸>
でも普段わざわざ自分から飲みたいとは全く思わないです。逆に、このブログで何度も言ってますけど私辛いの苦手なんで、正直アルコールなんか1杯も飲めなくなってもいいから、代わりに『辛辛魚』とか『鬼金棒』を平気で食べられる体になりたい(笑)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『東京デザイン専門学校コラボ 夜更けの〆ラーメン 梅香るしじみだし塩味』です。
<茶々丸>
あぁ~、これは美味い。〆というだけあって、味に強い主張は全くないんですけど、もちろん単調な薄味でもなくて。コク控えめのあっさり塩スープに貝出汁がメイン、ちょっぴり梅肉ペーストの酸味も添えた、口当たりさっぱりで優しい味わい。確かにこれはガッツリと酒飲んだ後でも食べやすいですね。
<蓮華>
かやくはメンマ、ナルト、玉子、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺はしなやかな細麺。いやぁこれはホント地味にハマるというか、酒よりもこのスープをグビグビ飲みたい(笑)。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2023年11月27日
価格:271円(税別)