まろやかミルキー食感
<蓮華>
今回は「おいしく食べて、日本の酪農を応援!」をコンセプトに、北海道産の生乳を原材料に使った商品が2種類同時発売です。
<茶々丸>
こないだ『でかまる』で毎年恒例の塩バター味ラーメンが出たばかりですけど、やはり冬の味って感じがしますねぇ。なお『ミルクバターカレー味ラーメン』の方は近所の店で見つかってません。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『食べて応援! 北海道 ミルク塩バター味ラーメン』です。
<茶々丸>
ご覧の通りスープは真っ白。原材料表記でスープのトップに乳化油脂が来ており、脱脂粉乳やバター加工品も合わせて非常にミルクのまろやかな食感が強いです。ベースはあっさり塩スープながら、豚のコクやちょっぴりガーリックなんかも相性が良く、飽きの来ない美味さです。
<蓮華>
かやくはニンジン、コーン、ネギです。
<茶々丸>
麺はまあまあ歯切れの良いフライ麺。皆さんもこれ食べて乳製品の消費に貢献しましょう。ちなみに北海道出身の私は朝食で毎朝コーンフレークに牛乳かけてチーズとヨーグルトも食べて、暑い夏は昼間も牛乳グビグビ、寒い冬の夜はホットミルク飲んで寝る生活なので、もう十分だろって感じですけど(笑)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2023年11月27日
価格:236円(税別)