まろやかこってり×ピリ辛のコントラスト
＜蓮華＞
『麺づくり』シリーズから辛口商品が２種類同時発売です。まずは豚骨から。
＜茶々丸＞
本当にしつこく何度でも言いますけど、私は辛口苦手です。それがよりによって辛いの２種類とは……（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『麺づくり 旨辛 豚骨』です。
＜茶々丸＞
ベースの豚骨スープはトロトロでまろやかな口当たり。脂っこさに豚のコクもたっぷりの濃密な味わいですね。そこへ唐辛子や花椒の辛さが加わり、ビシッと味が引き締まります。まさに「旨辛」という感じの適度なバランスですね。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、キクラゲ、ゴマ、ネギです。
＜茶々丸＞
シリーズ自慢のノンフライ麺は、豚骨ラーメンらしく極細で硬め、歯切れの良い食感です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産
発売日：2021年4月5日
価格：193円（税別）