鮮烈な辛さと酸味のバランス
<蓮華>
『麺づくり』2種類同時発売、続いては酸辣湯麺です。
<茶々丸>
私は辛口苦手ですけど、その中でも酸辣湯麺は結構好きです。もちろん辛さの度合いによりますけど(汗)。理想は『中華三昧』で。今回はどんな感じですかね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺づくり 赤いラー油香る酸辣湯麺』です。
<茶々丸>
ガッツリ辛いですね(汗)。赤々としたラー油と唐辛子の燃える辛さが結構尾を引きます。ややとろみがかったスープに鶏の旨味が詰まって、黒酢の酸味も強め。『中華三昧』の酸辣湯麺がコク深いのと比べると、こちらはキレが鋭い印象です。
<蓮華>
かやくはチンゲン菜と玉子です。
<茶々丸>
こちらもつるみのあるノンフライ麺。しなやかな中細麺が酸辣湯によく合います。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2023年2月6日
価格:214円(税別)