ドロドロこってりにガツンとニンニク
<蓮華>
ファミリーマート限定の有名店商品『極鶏』から、今回は黒マー油を使った「黒だく」が登場しました。
<茶々丸>
今まで「鶏だく」や「赤だく」はありましたけど、黒は今回初めて食べますね。私は何てったってマー油が大好物ですから、期待せずにはいられません(笑)。
<蓮華>
『麺屋 極鶏』は京都市にある鶏白湯の有名店。ポタージュ状のドロドロ濃厚スープは迫力があります。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺屋 極鶏 黒だく』です。
<茶々丸>
うっわーダメだ! これは人をダメにする食べ物だ(笑)。
<蓮華>
なんちゅう言われようだ。
<茶々丸>
ベースはお馴染みの超こってり鶏白湯。豚脂もどっぷりのドロドロ食感で、箸もヌルヌル、口周りもベタベタの脂っこさ。鶏の旨味も詰まってかなり美味いんですが……
<蓮華>
管理人さんがいつも「ラーメンという名のカルボナーラ」って呼んでるやつね。
<茶々丸>
ただ正直いつものやつは、ちょっと飽きが来るのも否めない……。ところが今回はそこへ黒マー油とローストガーリックでニンニクの風味をガツンときかせて、とんでもないやみつき感が出てます。これは危険だ(汗)。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、ガーリックチップ、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺はしなやかで歯触りの良い平打ち麺。ドロドロのスープが麺に絡んでどんどん減っていきますね(汗)。今回はホント、食べてて怖くなるくらい背徳の食べ応えでした。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:東洋水産(ファミリーマート限定)
発売日:2023年8月22日
価格:239円(税別)