カップ麺260杯目　日清『THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子辣湯麺』

2018/6/23 カップ麺

爽やか風味と鮮烈な辛さ

＜蓮華＞
　当ブログでは２度目の登場です。『AFURI』監修の『日清 THE NOODLE』シリーズが３ヶ月ぶりに第６弾発売となりました。

＜茶々丸＞
　カップ麺業界でも随一の「品のある」ラーメンですよね。前回の『柚子塩らーめん』に続いて今回も柚子ですが、今度は夏ということで一気に真っ赤な辛口商品になりました。

＜蓮華＞
　それでは本日の一杯、『THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子辣湯麺』です。

＜茶々丸＞
　見るからに真っ赤なスープ。それでも一口食べるとまずは柚子の爽やかな風味が……とともに襲いかかる辛さ（汗）。やはり見た目通り鮮烈に燃えるような辛さですが、柚子の香りも全く負けていないので、後味は爽やかさが残ります。麺もフライ麺とは思えない、縮れの少ないキレイな細ストレートで歯切れが良い。全粒粉の小麦の風味と、スープの辛さもしっかり絡めて美味いです。

＜蓮華＞
　こちらも前回に続き、具には炙りチャーシューが。