カップ麺48杯目 明星&セブンプレミアム『銘店紀行 横浜ラーメン六角家』

『銘店紀行 横浜ラーメン六角家』

黄金のこってりスープ

蓮華
<蓮華>
明星&セブンプレミアムのレギュラー商品だった『地域の名店』シリーズが、新たに縦型カップの『銘店紀行』シリーズとして新登場しました。

<茶々丸>
『地域の名店』といえば日清&セブンゴールド『名店仕込み』シリーズともに、セブンアンドアイ系列の看板商品ですね。「何でもいいからとにかく美味いカップ麺教えて」と訊かれたら「セブンイレブンやイトーヨーカドーに売ってる有名店の商品を買え」と答えるほどです(笑)。

蓮華
<蓮華>
今回登場の『六角家』も、元々『地域の名店』シリーズで長年販売されていた人気商品です。お店は横浜家系ラーメンの有名店。フードテーマパーク『ラーメン博物館』の開業と同時に出店したことでも名を上げ、カップ麺化で全国的にも高い知名度を誇ります。

<茶々丸>
大学時代は戸塚店にちょくちょく行ってたので、思い出の味ですねー。もちろんカップ麺でも何度も食べて最高に美味かったです。今までのどんぶり型が好きだったので、縦型カップになったのはちょっと複雑な心境ですが……。

『銘店紀行 横浜ラーメン六角家』

蓮華
<蓮華>
それでは本日の一杯、『銘店紀行 横浜ラーメン六角家』です。

<茶々丸>
横浜家系といえば、九州の豚骨と東京の醤油のいいとこどりをしたとも言われる濃厚豚骨醤油が特徴なわけですが、まさにその味が出てますね。鶏油のきいた非常に油っこい豚骨スープで、醤油の味もかなり濃厚。具のホウレン草もよく合うんだこれが。

蓮華
<蓮華>
もう一つ、横浜家系の特徴といえば硬い極太麺。

<茶々丸>
そこも抜かりないですね。カップ麺でもしっかりモチモチで歯応えのある太麺。こってり豚骨といい歯応え太麺といい、明星らしさが存分に出た美味さに仕上がってます。できればやっぱりどんぶり型で食べられたら言うことなかったんですが……。例によってしっかりかき混ぜないと、後半はドロドロで猛烈しょっぱくなるので注意です。

満足度:A+(もう二、三度食べたい)

メーカー:明星食品&セブンアンドアイ
発売日:2017年12月18日
価格:198円(税別)

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