パワフル食感と強いアクセント
＜蓮華＞
明星『チャルメラ』シリーズの豪華版『極のチャルメラ』です。半年に１回、得意のバリカタ麺を使った豚骨ラーメンを発売していますが、今回はピリ辛高菜が登場しました。
＜茶々丸＞
前回『極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨』に続いて辛口２連続ですか（汗）。まァでも高菜は元々辛いのが定番ですけども。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『極のチャルメラ 博多バリカタ ピリ辛高菜とんこつ』です。
＜茶々丸＞
やはりまず熱湯60秒の軽快さですよね。毎回ご紹介していますが、ストレートのノンフライ麺は極細でもフニャフニャにならず、しっかり芯を残したような硬い歯応え。さすがバリカタの名に恥じない美味さです。豚骨ももちろんこってり濃厚、ドッシリと力強い食べ応えで、鮮烈なピリ辛でキレが増します。
＜蓮華＞
かやくはもちろん高菜、そして肉そぼろ、ゴマ、ネギです。
＜茶々丸＞
辛くてもスルスルいける美味さですね。力強い麺と力強い豚骨、改めて明星のお家芸を堪能しました。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2020年5月25日
価格：220円（税別）