
濃厚甘辛コントラスト

<蓮華>
今回はローソン限定、札幌味噌ラーメンの有名店商品です。
<茶々丸>
このブログ2年連続2度目の登場。前回もコーンがどっさりでしたが、今年はさらに50%増量だそうです。
<蓮華>
『みそ吟』は2018年北海道札幌市で創業した有名店。北海道産の赤味噌を使用した、甘みやコクにこだわった味噌ラーメンが看板メニュー。青森、愛知、大阪にも展開しています。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『札幌ラーメンみそ吟監修 味噌バター風コーンラーメン』です。
<茶々丸>
味噌の甘みと辛味の対比がかなりハッキリしてますね。赤味噌の尖った風味や香辛料のパンチが強く、喉がヒリッと来る辛味ですが、一方で味噌のまろやかさとたっぷりコーンで甘みも濃厚。スープ自体はそんなにこってりではないものの、調味油でバター風のコクもしっかり出てます。

<蓮華>
かやくはコーンのみです。
<茶々丸>
フライ麺は噛み応えのある太麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品(ローソン限定)
発売日:2025年12月9日
価格:267円(税別)