特濃魚介とこってり豚骨
＜蓮華＞
今回はファミリーマート限定の有名店商品。『中華蕎麦うゑず』が１年ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
このブログでも３年連続の登場。前回はどんぶり型でノンフライ麺、今回はタテ型カップに戻りましたね。相変わらずパッケージの写真も、見るからに超こってり濃厚という感じの……（汗）。
＜蓮華＞
『中華蕎麦うゑず』は山梨県中巨摩郡昭和町で2015年にオープンしたお店。魚介豚骨の名店として知られる『中華蕎麦とみ田』からの独立店で、こちらも魚介豚骨の「つけめん」「中華そば」が人気です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華蕎麦うゑず監修 濃厚豚骨魚介中華そば』です。
＜茶々丸＞
おお……熱湯入れた瞬間から凄い泡が出ますよ。
＜蓮華＞
魚粉が凄い量だということですね。そこへさらに仕上げの小袋で魚粉追いがけ……これは溶け残りが怖いですよ。
＜茶々丸＞
魚粉が容器にビッシリ、箸もザラつくほど、カップ麺の魚介豚骨の中でもトップクラスに魚介が濃厚です。そして豚骨も負けじと、口周りがベタつくくらいのこってり感。前も言いましたけど、色合い、食感とも和歌山ラーメンのような、豚骨醤油と言っていいくらいの力強さです。
＜蓮華＞
かやくは豚肉、ネギ、ナルトです。
＜茶々丸＞
フライ麺もこれぞ魚介豚骨という感じの極太麺。全てにおいて隙のない大迫力の一杯です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：サンヨー食品（ファミリーマート限定）
発売日：2022年2月15日
価格：212円（税別）