
家系らしさを丁寧に再現

<蓮華>
今回はニュータッチ『凄麺』ご当地シリーズから、横浜家系が2年ぶりのリニューアル発売です。
<茶々丸>
このブログでは4度目の登場。約1か月遅れで見つけました。まァうちの近所の場合、ニュータッチの新商品が発売週に見つかることはあまりないので(汗)。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『凄麺 横浜とんこつ家』です。
<茶々丸>
やはりたまらない美味さですね。どっしりヘビーな豚骨にキレのある鶏油で、ダブルのオイリー食感。茶褐色の醤油ダレも見た目に違わぬ力強さ。こんなに全力で油っこいのにグビグビいけちゃう(笑)。

<蓮華>
かやくは海苔3枚、チャーシュー、ホウレン草、ネギです。
<茶々丸>
ノンフライ麺はもちろんモチモチの極太麺。家系ラーメンのカップ麺も各社たくさん出してますけど、やはり凄麺が一番基本に忠実に「らしさ」を出してますよね。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2024年8月26日
価格:255円(税別)