カップ麺1447杯目 ニュータッチ『凄麺 徳島ラーメン醤油とんこつ味』

『凄麺 徳島ラーメン醤油とんこつ味』

甘みの強いこってり豚骨醤油

蓮華
<蓮華>
 『凄麺』ご当地シリーズから、四国のラーメンが初登場。徳島ラーメンです。

<茶々丸>
 徳島ラーメンは四国で本当に数少ないご当地ラーメンの一つなんですが、やはり全国的にはマイナー。このブログでも過去には『飲み干す一杯 徳島濃厚豚骨醤油ラーメン』の1回だけです。

蓮華
<蓮華>
 フタの裏の開発担当者メッセージを見ても、今回は特に気合入ってるみたいですね。

<茶々丸>
 実際、いつものニュータッチの新商品より多くの店で発売日から並べられてましたよ。ニュータッチって他の大手メーカーと比べると少し地味な印象で、『凄麺』シリーズのレギュラー商品もスーパーに2~3種類あればいい方だったのが、いつの間にか最近は棚が拡大して7~8種類くらいになってたり、かなり営業に力入れてきましたね。

『凄麺 徳島ラーメン醤油とんこつ味』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『凄麺 徳島ラーメン醤油とんこつ味』です。

<茶々丸>
 期待に違わぬ美味さですね。和歌山とかと比べるとそんなにヘビーではないですが、こってり濃厚な豚骨醤油。特に醤油にこだわったということで、甘みが強めなのも独特ですね。

蓮華
<蓮華>
 かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。

<茶々丸>
 程よく脂の乗ったチャーシューがイイですね。ノンフライ麺もしなやかな中細ストレート麺で歯切れが良いです。

『凄麺 徳島ラーメン醤油とんこつ味』

蓮華
<蓮華>
 続いては味変の卵黄ソースいってみましょう。

<茶々丸>
 そんなに劇的な変化ではないですが、コクがグッと増して口当たりもまろやかになります。味変前でも十分美味かったですけど、さすが徳島ラーメンには卵が欠かせないというだけあって、最初から入れちゃってもいいくらいですね。

満足度:A+(もう二、三度食べたい)

メーカー:ヤマダイ
発売日:2021年6月7日
価格:220円(税別)

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