洗練された透明感のある淡麗スープ
<蓮華>
今回は明星から、出汁にこだわった新商品。鯛出汁の塩ラーメンを味わった後は、後入れの「追いおだし」とご飯を入れて出汁茶漬けで二度美味しい、最後の一滴まで楽しめる一杯です。
<茶々丸>
カップ麺なんて体に悪いんだから、飲み干すのを推奨しちゃダメでしょう。
<蓮華>
どの口が言ってんのよ。
<茶々丸>
しかしラーメンはいいんですけど、「追いおだし」の扱いは悩みますね。私は「カップ麺は一杯で完結するもの」という主義で、トッピングとか追い飯とか一切しませんので。
<蓮華>
「ラーメンに入れてもいい」って書いてるし、味変用でいいんじゃないの。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩らーめん』です。
<茶々丸>
うわー美味い。透明感のある見た目通り、非常にスッキリした食感の淡麗スープ。油のキレが強いみたいなタイプでもなく、鯛の上品な旨味とほんのり甘みがきいた、本当に見たままの優しい味わい。これはもういくらでも飲めるな(笑)。
<蓮華>
ほら始まった。
<茶々丸>
このまま一気に飲み干したいくらいなんですけど、一応この後味変も試すんで残しとかないと(汗)。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
あとのせネギのシャキシャキした歯触りも、淡麗スープに合いますねー。もちろんノンフライ麺はしなやかな細麺。
<蓮華>
既にスープも相当減ってますけど、続いては追いおだしです。
<茶々丸>
おーっ……出汁の旨味がまた少し濃く、海苔にゴマ、そしてちょっとわさび風味もあります。確かにこれは、ラーメンの味変でも悪くないけど、ご飯に一番合うように作ってますね。今回ばかりはもう一個買ってだし茶漬けも試してみるべきだろうか……(汗)。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2024年4月8日
価格:328円(税別)