カップ麺17杯目 寿がきや『鬼そば藤谷監修 鬼塩ラーメン』

『鬼そば藤谷監修 鬼塩ラーメン』

鬼のごとき美味さ

蓮華
<蓮華>
このブログでは初登場のメーカー、寿がきやです。愛知県のソウルフードとして知られる「スガキヤラーメン」のチェーン店で、カップ麺も月1回くらいのペースで発売しています。

<茶々丸>
白濁豚骨スープに魚介出汁をきかせた「和風とんこつ」が看板ですが、カップ麺では富山ブラックなんかも人気があります。

蓮華
<蓮華>
今回の『鬼そば藤谷』は東京都渋谷区にある、芸人のHEY!たくちゃんが店主を務めるお店です。『つけ麺博2016』ラーメン部門で優勝するなど、名前だけではない実力を誇ります。

<茶々丸>
『つけ麺博』ってイベント初めて知りましたけど、何でつけ麺博でラーメン部門なの? 逆っていうか、普通はラーメンの中の一部門でつけ麺があるんじゃないの?

蓮華
<蓮華>
それでは本日の一杯、『鬼そば藤谷監修 鬼塩ラーメン』です。

<茶々丸>
うーんさすがの実力! 塩ラーメンながら、ただのあっさり味ではない。スープは見た感じ透明感がありながらも、動物系と魚介系を組み合わせた重層的な味わい。しなやかなノンフライ麺もよくマッチしてるし、具の焦がしネギの香ばしい風味がたまらない。糸唐辛子もカップ麺では滅多に見ないし、高級感を醸し出してますね。

満足度:A(もう一度食べたい)

メーカー:寿がきや
発売日:2017年10月23日
価格:238円(税別)

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