もやし必須だけど入ってない
<蓮華>
今回は明星から有名店商品。まぜそばのカップ麺が多い『千里眼』から、久し振りのラーメン登場です。
<茶々丸>
このブログでも約4年ぶりですか。前回はメッチャ激辛で大変でしたよ(汗)。
<蓮華>
『千里眼』は東京都目黒区駒場に2009年オープン。二郎インスパイアのガッツリ系醤油豚骨が有名で、まぜそばや夏限定冷やし中華も人気です。
<茶々丸>
今回はメーカー自らアレンジ推奨、というか最初からもやしを入れる前提で製品化してるらしいですね。いやマルちゃんみたいにレトルト調理品のもやし入れといてくださいよ(汗)。
<蓮華>
既に粉末スープ、液体スープ、背脂、かやくで4袋も入って348円(税別)なのに、これ以上はコストかかりすぎでしょ。
<茶々丸>
でもこのブログではアレンジはしませんよ。個人的にはカップ麺はそれ一杯で完結してもらうのが前提だと思ってるんで。
<蓮華>
「もやしを入れない場合は味が濃く感じる場合がございます」って書いてるけど大丈夫?
<蓮華>
それでは本日の一杯、『おうち千里眼 にんにく豚骨醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
これは確かにもやしありきの味だ(汗)。
<蓮華>
ほら見ろ。
<茶々丸>
まぁキャベツとかでもいいと思いますけど、ザクザクの野菜とセットで真価を発揮する味ですね。こってり豚骨と背脂に、醤油も濃厚、ニンニクの風味も強力な二郎系ガッツリタイプ。これは野菜がいくらでも食べられる。というか逆に野菜がないと塩辛さを持て余し気味になります。
<蓮華>
かやくは辛揚げ玉、ローストガーリック、ネギです。
<茶々丸>
辛揚げ玉も一粒ずつがガッツリ辛くて汗が出るけど、このサクサクで濃いめの味がハマってしまう(笑)。ノンフライ太麺も弾力があり、スープに負けない存在感。やはりこれはドッサリ野菜あっての味なので、カップ麺より袋麺の方が向いてる気がしますね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:明星食品
発売日:2023年1月23日
価格:348円(税別)